珈琲の加工食品とTPO
コーヒー嫌いの原因はカフェインではなかった
カフェインは実は薬です カフェインの事を調べれば調べるほど、巷で言われている程、害がないと言う事が分かります。 比べる対象かどうか分かりませんが、少な...
コーヒー豆の販売案内とコーヒーに関する専門的なブログサイトです。スペシャルティコーヒー豆を専門的に扱う、自家焙煎店・すぎた珈琲。各種コーヒー関連オウンドメディア発信基地
カフェインは実は薬です カフェインの事を調べれば調べるほど、巷で言われている程、害がないと言う事が分かります。 比べる対象かどうか分かりませんが、少な...
単なる興味本位です(^^♪ 前に珈琲の出がらしを集めて、お風呂に入れるという記事を書きました。実は10年ほど前、マスターは実際に珈琲風呂に入って、自分...
素敵な古民家での食事 仕事柄、外食する事が多いです。以前もステキな古民家で素晴らしいランチをする機会がありました。 食事のあとにデザートが付いてきまし...
コーヒーの階段を作る よく聞かれることの1つに、出がらし珈琲の再利用があります。上記写真は半年かけてコーヒーのデガラシを集めて作った珈琲の階段です。 ...