コーヒー豆の原産地

2018.02.15珈琲の歴史410 views

コーヒーは高山植物珈琲の原産地であるアビシニア高原、今はモカ・イルガチェフの産地、エチオピアには、カリオモンと言う”茶道”の珈琲バージョンがあります...

2018.02.15珈琲の歴史

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2018.02.15珈琲の歴史1,868 views

コーヒー豆の発芽

コーヒーを栽培しようグリーン珈琲を作ろうと思って一晩つけたのですが、どうやら発芽した様です。すごい生命力ですね(￣▽￣) むかしシバの女王がモカを輸...

2018.02.15珈琲の歴史

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2018.02.14珈琲の加工食品とTPO, 珈琲の効能576 views

カフェインは実は薬ですカフェインの事を調べれば調べるほど、巷で言われている程、害がないと言う事が分かります。比べる対象かどうか分かりませんが、少な...

2018.02.14珈琲の加工食品とTPO, 珈琲の効能

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2018.02.14珈琲の加工食品とTPO1,501 views

単なる興味本位です(^^♪ 前に珈琲の出がらしを集めて、お風呂に入れるという記事を書きました。実は10年ほど前、マスターは実際に珈琲風呂に入って、自分...

2018.02.14珈琲の加工食品とTPO

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