珈琲の加工食品とTPO
コーヒー嫌いの原因はカフェインではなかった
カフェインは実は薬です カフェインの事を調べれば調べるほど、巷で言われている程、害がないと言う事が分かります。 比べる対象かどうか分かりませんが、少な...
珈琲の加工食品とTPO
珈琲の加工食品とTPO
コーヒー豆風呂
単なる興味本位です(^^♪ 前に珈琲の出がらしを集めて、お風呂に入れるという記事を書きました。実は10年ほど前、マスターは実際に珈琲風呂に入って、自分...
珈琲の加工食品とTPO
料理の〆で出てくるコーヒー
素敵な古民家での食事 仕事柄、外食する事が多いです。以前もステキな古民家で素晴らしいランチをする機会がありました。 食事のあとにデザートが付いてきまし...
珈琲の加工食品とTPO
コーヒーデガラシの利用方法
コーヒーの階段を作る よく聞かれることの１つに、出がらし珈琲の再利用があります。上記写真は半年かけてコーヒーのデガラシを集めて作った珈琲の階段です。 ...