珈琲の歴史
ボストン茶会事件（アメリカは何故珈琲をのむようになったのか）
アメリカは昔紅茶を飲んでいた ご存知の方も多いでしょうが、アメリカ合衆国はもともと英国の植民地でした。 植民地というよりは、イギリスからのプロテスタン...
珈琲の歴史
珈琲の歴史
コーヒー飲みますか？お酒のみますか？
ビールでお粥を炊くんですｶ･･･ 珈琲が普及する前のヨーロッパ各地では、沢山のお酒が飲まれていました。 お粥をビールで煮込んで、子供たちに食べさせてい...
珈琲の歴史
珈琲好きの著名人たち
コーヒー飲んで歴史を創る 珈琲好きな著名人は誰？と言われて、パッと思いつくのは、バッハ・モーツァルト・ベートーベン・バルザック辺りでしょうか。（みんな...
珈琲の歴史
新しい品種のコーヒー豆ができるとき
自然淘汰で出来るコーヒーの品種 珈琲は人が栽培することによって沢山の種類が出現しました。また世界中に植林された結果、数十年、数百年の時を経てその土地特...