珈琲関連事
熱々美味しい風邪にも効く葛湯コーヒーの作り方
薬膳葛湯コーヒーの作り方 お待たせしました。以前ブログで書いた、”葛湯コーヒー” の作り方です。 用意する材料は、 ①１００％国産の本葛 ・大さじ一杯...
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ボトル入りアイスコーヒー
缶珈琲・ボトル珈琲の原材料 市販されている缶・ボトル入り珈琲の事です。 以前来ていたお客様は全国を回っているトラックの運転手さんでした。 その方から聞...
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缶コーヒーのこと
自衛官は缶コーヒーが好き 実は小生は自衛隊に10年ほど在籍した事があり、その頃は毎日の様に、缶コーヒーを飲んでいました。 ジャンケンジュースなるものが...
珈琲関連事
コーヒー抽出のエキスには、お湯以外におすすめがあるか
ケーキに珈琲のフレーバーを付けるには 卸先には、ケーキ屋さんなどもあるのですが、珈琲風味のケーキを作るには、どの様にしたら良いのかと質問されることが良...