爽やかな香りと優雅な甘味　200g　￥1,550- 最高級アラビカ珈琲の栽培地･歴史･特徴       エチオピア・モカは、美しい川と森と湖に囲まれたイルガチェフ地区で、沢山の人々によって丹念に作られた、トップスペシャル […]

「ブラジル産・シティオ・トマジーニ レッドカトゥアイ ウォッシュド」 聖母へのたえなる祈りによって、冷涼な高山地帯にもかかわらず、本来なら珈琲が採れない地域から珈琲を収穫。   先進的な技術を学んだ兄弟によって […]

「ケニア産キアマバラ･トップスペシャルティ珈琲」 モデルとなる農園の設立によって、各農家への支援を可能にした、理想的な生産体制が味わいの精度を高めます。 甘さが際立つケニア珈琲です｡丁寧な精製処理によってもたらされる､ク […]

ケニア最古の由緒ある産地　200g　￥1,600- 最高級アラビカ珈琲の栽培地･歴史･特徴       カリアイニ農協は、火山灰赤土土壌で出来ており、標高1600ｍに位置します。この緑豊かな自然環境が良質な珈琲生産を支え […]

ホワイトワインの甘味風味　200g　￥1,600- 最高級アラビカ珈琲の栽培地･歴史･特徴       キアンジュキでは各農家の珈琲豆の選別制度が非常に高いです。そのおかげで類まれな珈琲チェリーの熟度と甘味がもたらされま […]

情熱的な甘みと酸味・後味　200g　￥1,600- 最高級アラビカ珈琲の栽培地･歴史･特徴       ニエリは、濃縮されたフルーティーな風味が世界的に有名です。ケニアの中でも特に人気のある産地で高品質珈琲としてその名を […]

戦乱を生延びた希少珈琲豆　200g　￥1,550- 最高級アラビカ珈琲の栽培地･歴史･特徴       スマトラ島で大切に守られてきた希少品種。トップスペシャルティグレードの味わいを体現出来た、人力による丁寧な栽培を今も […]