ガテマラ産スペシャルティ珈琲豆 エスペランサ農園パカマラ種通販
珈琲豆の紹介
最高級スペシャルティ珈琲豆専門店 エスペランサ200g 自家焙煎通販
2017年ニュークロップ、大きなパカマラ種、際立つ香り透明な味わい。美味しいスペシャルティ珈琲豆エスペランサ農園
最高級アラビカ珈琲の栽培歴史・特徴
トップスペシャルティ珈琲パカマラ種。毎年のカップ・オブ・エクセレンス優勝争いをする常連農園です。
リンゴやプラムの爽やかなフレーバーもある一方でスパイシーなパカマラらしさも感じて頂けるように思います。
テイスティング・チャ-ト一覧
ボディ ■■■ 3/5
芳 香 ■■■■■ 5/5
苦 み ■■■ 3/5
酸 味 ■■■ 3/5
甘 味 ■■■■■ 5/5
※カップの特徴:ココア、ワイン、リキュール、ナッツ、バニラ、フレッシュ
珈琲豆のルーツ・素材・熟成過程
輸入国 | ガテマラ |
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原産地 | エスペランサプランテーション |
品 種 | アラビカ・パカマラ種 |
栽培地 | 標高1700mマウンテンビーンズ |
精製法 | ウォッシュド(ソーキングを伴う) |
ランク | 最高級スペシャルティ珈琲豆 |
生産者 | アウレリオ・ヴィジャトロ |
由 来 | ウエウエテナンゴ オハブランカ |
自家焙煎度合・鮮度・流通・保存の目安
・焙煎度合いは中煎り段階(シティロースト)
・受注後、自家焙煎、新鮮焼立てをネット通販
・賞味期限は一年、美味しい期間は一か月
・密閉容器に入れ冷暗所常温保存がおすすめ
プランテーション・生産者データ
オハ・ブランカの美しい景観を想起させるような、雄大で色彩豊かなパカマラ種は、エスペランサを象徴するコーヒーとなっています。
珈琲豆販売表示データ
商品銘柄 | エスペランサ・パカマラ |
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内容分量 | 200g(ドリップパックは140g) |
原料品名 | レギュラーコーヒー豆 |
賞味期限 | 焙煎日から一年間 |
保存方法 | ジップロック・瓶詰め等密閉容器 |
送料 | 送料一律100円 |
挽き具合 | グラインド粒度は粗挽き |
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