最高級アラビカ珈琲の栽培歴史・特徴          

トップスペシャルティ珈琲豆です。品質が飛躍的に向上しているブルボン種。秘境的なエキゾチック・フレーバーが特徴です。

モンテシージョはホンジュラス産珈琲豆の特徴として､フレッシュなフレーバーと､スパイシーな風味を合わせ持っています。

テイスティング・チャ－ト一覧                  

ボディ　　■■■■　　　4/5
芳　香　　■■■■　　　4/5
苦　み　　■■■　　　　3/5
酸　味　　■■■■　　　4/5
甘　味　　■■■■■　　5/5
※カップの特徴：チョコレート､ミルク､シナモン､レモン､はちみつ､ワイニー､フルボディ

新豆の入荷情報です。 今回は一度欠品しました #ホンジュラス産珈琲豆#モンテシージョ農園 です。#ネコママ　お墨付きの#トップスペシャルティ珈琲豆 です。 ・ 自社のＥＣサイトはしばらく稼働しそうもないので 当分#BASEと#ヤフーショッピングにでお買い求めください。 ・ ▼ブログはこちら▼ @sugita_coffee https://sugitacoffee.com/ ・ ▼ネコママの記事はこちら▼ @sugitacoffee ・ #すぎた珈琲#スペシャルティ珈琲#自家焙煎珈琲豆専門店

杉田光雄さん(@sugita_coffee)がシェアした投稿 – 2018年 4月月19日午前6時40分PDT

珈琲豆のルーツ・素材・熟成過程                

自家焙煎度合・鮮度・流通・保存の目安       

・焙煎度合いは中煎り段階(シティロースト)
・受注後､自家焙煎､新鮮焼立てをネット通販
・賞味期限は一年､美味しい期間は一か月
・密閉容器に入れ冷暗所常温保存がおすすめ

プランテーション・生産者データ               
品質の良い珈琲を生産する事は、家族と幸せに暮らす希望だそうです。　　

モンテシージョコーヒー農園の家族

古来の栽培方法を続け､家族一丸丁寧に農園を運営し､精製所･倉庫･乾燥場などを改良､懸命においしい珈琲を追求しています｡

モンテシージョ農園珈琲豆ピッキング中

珈琲豆販売表示データ・2個目以降は送料無料

⇒モンテシージョを買う