ボトル入りアイスコーヒー
珈琲の加工食品とTPO
缶珈琲・ボトル珈琲の原材料
市販されている缶・ボトル入り珈琲の事です。
以前来ていたお客様は全国を回っているトラックの運転手さんでした。
その方から聞いた話なのですが、今の暑い季節、スーパーなどではよく1リットル100円位でアイスコーヒーを売っています。
皆さん不思議に思いませんか？何故あんなに安いのかと。
日本中の古い珈琲豆を集めて
トラックの運転手さんは、仕事で賞味期限ギリギリの珈琲の粉を集めて、業者に渡していたそうです。
トラックに積み上げると、とても臭くてやりきれなかったと言っていました。
あの100円のボトル入りアイスコーヒーはそんな賞味期限ギリギリの物を集めて作っていたのです。
後は香料や乳化剤をいれて味付けするだけです。
正直カラダに悪いので飲まないに越した事はありません。d(￣ ￣)
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